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西新橋のオムライス店、1周年機に閉店へ-二毛作からの独立目指す

4月末で食べられなくなるかもしれない「ANNY」のオリジナルオムライス「牛スジデミグラスソース」

4月末で食べられなくなるかもしれない「ANNY」のオリジナルオムライス「牛スジデミグラスソース」

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 昨年4月にオープンした西新橋のオリジナルオムライス店「ANNY(アニー)」(港区西新橋1、TEL 03-6206-1078)が、1周年を機に閉店することが分かった。理由は「次なるステージへ踏み出すため」。

 同店はイタリアンバー「カレーバル・アルディート」との二毛作営業。席はカウンター8席のみ、メーンは限定30食のオリジナルオムライス「牛スジデミグラスソース」(800円)。オムライスに牛スジを赤ワインで3日間煮込んだソースをかけたもので、チキンライスではなく白いご飯を使う。

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 オープン直後から行列ができるなど話題を呼び、順調な経営を続けて来た同店。4月26日でオープン1年を迎えるのを機に、二毛作営業からの独立移転を決めた。同店オーナー・渡部孝之さんは、「将来への投資として腕試しのつもりで店を始めた。この1年で自信とともに、もっと大きな場でやってみたいと思うようになった」と話す。

 移転先候補は中目黒・三軒茶屋近辺。20坪30席くらいの物件を探しているという。移転後の業態などは「未定」。現在のオムライスを継続するかどうかも検討中だという。「夏くらいを目標にオープンできたら」と渡部さん。

 「週替わりオムライス」(800円)はこれまで、「サラダオムライス」「なめこぶオムライス」「ゴーヤそぼろオムライス~カレー風」など約40種類を開発した。閉店まで余すところあと9種類。「残り短い期間となってきたが、最後まで気持ちを込めてオムライスを作る」

 営業時間は11時30分~14時。日曜・祝日定休。