ワインバー「Wine マニア」（港区新橋1、TEL 090-1049-9430）が新橋にオープンして1カ月がたった。

「マニアなよだれ鶏」

　「ワインを気軽に楽しく飲んでほしい」との思いから社長の中橋薫樹さんが1月22日にオープンした同店。店内にはテーブルのみを設置する。同じビルに入居するバル「Tokyo焼売（しゅうまい）マニア」のメニューも販売する。

　提供するワインは、スペイン産の「EL MISIONERO」「Vinapena Tempranillo」（3,000円～）などをそろえる。料理は、「マニアなシューマイ」（2個＝350円）、「シューマイ4種盛り合わせ」（650円）、「マニアなよだれ鶏」（700円）、「第三の酢豚」（950円）などを用意する（以上税別）。

　中橋社長は「普段から気軽にワインを飲める場所があればと思いオープンした。ワインは意外とシューマイと相性が良いので、ぜひ一緒に召し上がっていただきたい」と話す。

　現在の営業時間は17時30分～20時。土曜・日曜・祝日定休。