新橋にドミナント出店-居酒屋「おば九」が8店舗目、せいろ蒸し人気に

せいろ蒸しが人気の「おば九 新橋駅前店」。利用者は20代からシニア層まで幅広いという

せいろ蒸しが人気の「おば九 新橋駅前店」。利用者は20代からシニア層まで幅広いという

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 新橋を中心に居酒屋を展開しているJWA(港区新橋3)は6月1日、新橋駅近くに「個室居酒屋 おば九 新橋駅前店」(新橋2、TEL 050-5815-4870)をオープンした。

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 同店はグループ30店舗目、「おば九」ブランドとしては8店舗目。店舗面積は29坪、席はすべて扉の付いたテーブル席の個室で、総席数は50席。団体は18人まで対応可能。「おば九」としては最も駅に近い立地となる。

 食材には三浦半島の有機野菜と相模湾の鮮魚を使用。グループ全体で使う野菜と魚介を毎朝、平野準社長自らが車で仕入れに行くという。提供する料理はすべて手作り。新橋駅前店では通常のメニューのほか、他店ではまだメニューにない「せいろ蒸し」やトッピングが選べる「こだわりのだし巻き卵」なども提供する。

 せいろ蒸しメニューは、「ソーセージとホクホクじゃが芋のせいろ蒸し」(900円)、「豚バラ肉と十種類の野菜のせいろ蒸し」(1,000円)、「カンパチと十種類の野菜のせいろ蒸し」(1,200円)、「和牛とシャキシャキネギのせいろ蒸し」(1,500円)など。だし巻き卵は、プレーン(550円)に10種類のトッピング(50円~300円)を用意。具材は、「青ネギ」「チーズ」「明太子」「納豆」「カニと三ツ葉のあんかけ」「イクラおろし」など。

 ドリンクは、ビール、焼酎(以上600円~)、サワー(500円~)、同業態名物の「竹筒冷酒」(2合、990円~)など。ランチは限定10食の「日替わりワインコインランチ」(500円)、「豚バラ肉とたっぷり野菜のせいろ蒸し御膳」(900円)、「相模湾直送!!豪華 海鮮丼」(900円)、4品とデザート・ドリンク付きの「限定1プレートランチ」(800円)などを提供する。一部のランチメニューは、雨の日に100円引きのサービスを行う。

 同社広報担当の寺本貴さんは「駅に近いため、ほかのエリアからも集まりやすいようで、誕生会などの利用も見られる」と話す。「オープンキッチンで調理するせいろ蒸しやだし巻き卵は好評で、卵はトッピングを変えて2つ注文する人もいる」とも。

 営業時間は、平日=11時~14時・17時~23時、土曜=16時~24時。日曜・祝日定休。

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