第一ホテル東京（港区新橋1、TEL 03-3501-4411）の地下1階にあるレストラン「エトワール」が現在、「冬のあったか鍋フェア」を開催している。

チーズポトフ

　ビュッフェを提供する同店。今回の企画では、「寒い冬に体の芯から温まる」をテーマにした鍋料理を用意する。

　豚バラ肉と野菜をじっくり煮込んだチーズポトフや、ポン酢しょうゆで食べる冬の味覚のあんこう鍋、麻辣（マーラー）スープの中華火鍋など、和洋中の鍋料理4種を提供。鍋は全て1人用の小鍋で用意する。ディナー限定デザートでは、オレンジ風味の温かいチョコレートに冷たいバニラアイスをトッピングしたホットチョコレートも用意する。

　同ホテル料飲課企画担当の臼田七海さんは「新型コロナウイルスの感染対策も万全なので、これまで同僚同士での食事を控えていた近隣企業に勤めている人にも、足を運んでほしい」と話す。

　営業時間は11時30分～15時、17時30分（土曜・日曜・祝日は17時）～21時の2部制。月曜・火曜定休（祝日を除く）。料金は、ランチタイム＝大人4,000円、6～12歳2,500円（土曜・日曜・祝日は同4,500円、同2,700円）。ディナータイム＝同6,200円、同3,500円（土曜・日曜・祝日は同6,800円、同3,600円）。2月26日まで。