新橋の居酒屋「レモホル酒場 新橋店」（港区西新橋1、TEL 03-3593-1121）がオープンして3カ月がたった。

「生ホルモン白（しお）」

　6月21日にオープンした同店は「生ホルモンと勝手にレモンサワー」がコンセプト。生ホルモンとサムギョプサルや韓国の一品料理を提供し、レモンサワーは各テーブルに設置されたサーバーから飲み放題。内装は昭和レトロな雰囲気に仕上げた。緊急事態宣言発令による影響で今回、約1カ月半ぶりに営業再開となった。

　メニューは、生ホルモンまたはサムギョプサルが60分食べ放題の「係長コース」（1,648円）、「係長コース」に加えてサイドメニューが90分食べ放題となる「部長コース」（2,418円）、生ホルモン、サムギョプサル、サイドメニュー全てが90分食べ放題となる「社長コース」（2,748円）。オプションで「勝手にレモンサワー飲み放題」（550円）を付けられる。生ホルモンは赤、白の2種類、味は「みそ」「しお」「辛味」の3種類から選べる。

　店長の金一樹さんは「アルコールは単品でも16種類用意している。レモンサワーはトッピングも3種類あるので試してほしい。サイドメニューもセルフサービスなので自由に楽しんでほしい」と話す。「SNSも随時更新している。サラリーマンや友人同士などで来店して、日頃の疲れを癒やしてほしい。気軽に立ち寄ってもらえれば」とも。

　営業時間は17時～20時。日曜定休。