バンタンキャリアスクール(渋谷区)は10月、芝浦の「バンタンキャリアスクール東京BAY校」(港区芝浦1)に「フレアバーテンターズコース」を新設する。
フレアバーテンダーとは、ボトルやシェーカーを投げ「アクロバティック」な技を披露するエンターテインメント性も兼ね合わせたバーテンダー。1989年に公開されたトム・クルーズ主演映画「カクテル」で注目を浴び、日本では昨年放送された韓国の焼酎CMで認知度が上昇しているという。
コースは、日本フレアバーテンダーズ協会(以下FBA JAPAN、神奈川県横浜市)が監修。3カ月制で授業日は木曜(14時~17時50分)と日曜(14時~17時50分)のいずれか1日。カリキュラム内容は、歴史やツール用語を学ぶ「フレア基礎知識」、「カクテル配合」、キャッチやロールなど実際の動作を学ぶ「フレア実習」。定員は約10人。授業料は、授業料・設備備品充当費として16万円(入学金3万円・教材費別途)。
私生活でも遊びを楽しむことが好きな社会人をターゲットに据える。広報担当者は「横浜や、六本木でフレアバーテンダーのテクニックを見られる『フレアバー』も増えており、世界大会で日本人選手が優勝するなどこれから期待される分野」と話している。