第一ホテル東京（港区新橋1、TEL 03-3501-4411）1階ロビーラウンジで9月1日、「ハロウィン アフタヌーンティー」の提供が始まる。

ロビーラウンジ

　同プランでは、カボチャ、栗、サツマイモなど秋の素材を使ったスイーツや、塩気のある軽食「セイボリー」を用意。それぞれにお化けやカボチャをあしらったハロウィーンのモチーフをちりばめる。同ホテル料飲課の臼田七海さんは「モンブランは栗・安納芋・紫芋の3種をプチサイズで用意した。味も見た目も違うので、3種を比較しながら楽しんでもらえたら」と話す。

　スイーツスタンドは、「栗のモンブラン」「かぼちゃのムース」「かぼちゃのマカロン」「安納芋のモンブラン」「オレンジとぶどうのゼリー」「バニラアイスとチョコアイス」「林檎（リンゴ）のムース」「紫芋のモンブラン」「スコーン2種（チョコ、かぼちゃ）」「オレンジムース」「マスカルポーネクリームのエクレア」の12種類、セイボリーメニューは、「ボルシチ風テリーヌ」「蕪（かぶ）のフランと雲丹（ウニ）のキャビア添え」「砂肝とマッシュルームのコンフィ」「かぼちゃサラダサンド」「サーモンのリエット」「赤ワインぶどうパンのビーフ生ハムサンド」の6種類で構成する。セットで提供するコーヒー・紅茶・ハーブティはお代わり自由。

　臼田さんは「滞在時間は4時間まで。たっぷり席をご利用いただけるので、親しい友人同士や仲間、女子会の利用など、ゆっくりお話をしながら優雅なひと時を過ごしてもらえたら」と話す。

　提供時間は11時～18時。利用料金は1人＝6,500円。要予約。10月31日まで。