西新橋のパエリア専門店「El Tragon（エルトラゴン）」（港区西新橋2、TEL 03-6268-8636）が現在、期間限定で「エルトラゴンの豪華スペインおせち2022」の予約を受け付けている。

店内の様子

　まきで炊いたパエリアをメインにスペイン料理を提供する同店。2017（平成29）年4月にオープンし、2020年6月には、系列店「エルトラゴン アルプント」を近隣にオープンさせた。店主の栗原靖武さんは「昨年は50セット限定でおせちを販売。好評だったため今年も販売を決めた」と話す。

　期間限定で予約を受け付けているのは、「エルトラゴンの豪華スペインおせち2022」（2万4,840円）。「イベリコ豚のテリーヌ」や「スペインオムレツ」、「タコのガリシア風マリネ」、白身魚を酢に漬けた「白身魚のエスカベッチェ」など全19品を2段重に詰める。

　栗原さんは「エルトラゴンのオリジナリテあふれるスペイン料理を華やかなおせちにした。会員の方にはクーポンなどの特典も進呈する」と話す。「エルトラゴンのスペイン料理が好きな人や、普段と違ったおせちを試してみたい人に買ってもらえたらうれしい。なかなか海外旅行に行けないので、スペインを感じて楽しんでほしい」とも。

　予約は12月5日まで受け付ける。商品の到着は12月31日を予定している。