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新橋に「おにぎり屋 ひなた」 新潟産コシヒカリ使う

「卵黄しょうゆ漬け」

「卵黄しょうゆ漬け」

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 新橋に「おにぎり屋 ひなた」(港区新橋2、TEL 03-5860-9756)がオープンして2カ月を迎える。

「さけ」

 2月16日にオープンした同店。新潟県産コシヒカリを使い、25種類以上のおにぎりやお茶漬けなどを提供する。「ご飯が食べられない子をなくしたい」という思いから、小学生以下の子どもに無料でおにぎりを提供する取り組み「子供おどもぎり」も行う。

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 メニューは、「卵黄醤油(しょうゆ)漬け」「さけ」「うめ」「明太子(めんたいこ)」「ツナマヨ」「しそ昆布」のおにぎり(以上、260円)や「筋子」のおにぎり(560円)など。「さけ」「うめ」のお茶漬け(以上、380円)や、ポテトサラダ(200円)、鶏のから揚げ(3個=200円)などのサイドメニューのほか、生ビール(390円)などのアルコール類も用意する。

 店長の松下道則さんは「おにぎりを通じておいしさと元気を届けたい。日本では7人に1人の子どもが貧困という現状があり、空腹を満たせない子どもたちにもおにぎりを握り続けたい」と話す。「新潟県産のコシヒカリで握るこだわりのおにぎりを、ぜひお試しいただきたい。まずは気軽に足を運んでほしい」とも。

 現在の営業時間は9時~21時。日曜定休。

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