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新橋のそば店「かのや」が1周年 新橋エリア2店舗目

「かき揚げそば」

「かき揚げそば」

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 新橋のそば店「かのや 新橋駅銀座口店」(港区新橋2、TEL 03-3573-1370)が11月1日、オープンから1周年を迎える。

「ゲソ天そば」

 「かのや 新橋駅構内店」に続いて、新橋エリア2店舗目としてオープンした同店。自家製の麺に、かつおだしとしょうゆを合わせて作るスープを加えて提供する。

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 メニューは「げそ天そば」(480円)や「かき揚げそば」(460円)、「月見そば」(380円)など。カレーライスが付く「カレーライスセット」(690円)も提供する。生卵(60円)や「海老(えび)天」(140円)など6種類のトッピングメニューも用意する。

 店長の佐藤孝さんは「ビジネス街である新橋の街で、男性人気のイメージが強いそばだが、オープン以降は女性にも来店いただいている。手の込んだスープと麺が新橋で働く多くの方々への活力になれば。まずは一度足を運んでほしい」と話す。

 営業時間は7時30分~23時。