新橋のオイスターバー「牡蠣(かき)海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店」(港区新橋3、TEL 03-6809-2811)など5店舗で9月29日、一日限定イベント「ほろ酔い 新橋 はしご酒」が開催される。
チケットを手にした客が参加各店を回り、各店が用意する料理と日本酒の飲み比べが楽しめる同企画。各店には杜氏(とうじ)が現れ、酒蔵の特徴や歴史、日本酒などについて解説する予定。参加者は料理や酒を楽しみながら酒にまつわる話などが聞ける。
参加店は「牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店」「魚と日本酒 魚バカ一代 新橋本店」「日本酒バル 蔵のや 新橋本店」「日本酒バル 蔵のや 新橋二号店」、「日本酒と海鮮 角打ち屋 新橋」の5店舗。「牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店」は、「生牡蠣(牡蠣フライ)×天青飲み比べ」、「魚と日本酒 魚バカ一代 新橋本店」は「魚のごちゃまぜたたき×江戸開城のみ比べ」を提供する。
「牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店」の平瀬菜穂子店長は「お客さまには、普段飲んでいる日本酒をより身近に感じていただきたい。日本酒と料理を口にすれば、ファンになってしまうような店ばかりが参加する。『おいしくて楽しい』が詰まった時間になると思うので、多くの方の参加をお待ちしている」と話す。
開催時間は12時~16時。チケット料金は、前売り券=4,500円、当日券=5,000円。前売り券は各店で販売している。