天気予報

29

20

みん経トピックス

虎ノ門のカフェ夜営業開始虎ノ門でコーヒースムージー

浜松町に日本ワイン専門店 「繋 TSU NA GU」 醸造家を招いたイベントも

浜松町に日本ワイン専門店 「繋 TSU NA GU」 醸造家を招いたイベントも

店主の二村恵子さん(右)とスタッフの高橋秀典さん(左)

写真を拡大 地図を拡大

 浜松町に5月29日、日本ワイン専門店「日本ワインBAR 繋 TSU NA GU」(港区浜松町2、TEL 03-6721-5019)がオープンした。

19時まで提供している飲み比べ3種

 「日本各地のワイナリーや造り手とお客さま、お客さまとお客さまを『つなぐ』空間を創る」ことをコンセプトに、店主の二村恵子さんが日本全国から自分の舌でセレクトした日本ワインのみを取り扱う同店。店舗面積は約15坪。席数は27席。

 もともと新橋で日本ワインのバーの店長をしていた二村さんが、東京の中でも電車や飛行機など交通の要とも言える浜松町に同店をオープンしたという。ワインの造り手とお客さまをつなげる取り組みの一つとして、醸造家を招いたイベントなども行っていくという。

 初めての客にも楽しんでもらえるよう1杯500円の日本ワインも数多くそろえる。そのほか「料理と楽しむと美味しさが倍増するということを感じてもらえるように」とワインに合う一品料理を提供する。

 おすすめのワインは「一升瓶ワイン」(500円)、「樽(たる)詰め生ワイン甲州スパークリング」(700円)、「グラスワイン120ml」(700円)など。19時までカウンター席限定で「日本ワイン3種飲み比べセット(白または赤)を1,000円で提供する。フードメニューは「国産しらすたっぷり!わさび海苔の和風ピザ」(700円)、「知床どりのチキングラタン」(850円)、「知床どりのモモ肉のソテー~トマトアンチョビソース~」(950円)など。

 二村さんは「近年おいしくなったといわれる日本ワインだが、まだまだ飲んだことがないという方も多い。そんな方にも気軽に日本ワインを楽しんでいただき、日本ワインのおいしさを知るきっかけ作りをしていきたい」と話す。

 営業時間は17時~24時。日曜・祝日定休。

グローバルフォトニュース

最新ニュース

フォトフラッシュ

ジュアルなフレンチ料理店「BISTRO ROOTS -根-」が西新橋に移転して2カ月を迎えた。写真は「豪州産短角牛フィレ肉のステーキ ペリグーソース」。
[拡大写真]

アクセスランキング