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新橋の立ち飲みバー1周年 12カ国語のありがとうチップ貯金箱

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新橋の立ち飲みバー1周年 12カ国語のありがとうチップ貯金箱

スタッフのみなさん

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 新橋駅前にある立ち飲みバー「stand 泡 Bar JOKER」(港区新橋4、TEL 03-6402-4244)が3月3日、オープン1周年を迎えた。店舗面積は6坪。席数は18席。

12カ国語で「ありがとう」と書かれたカープ坊やのチップ用貯金箱と人気ドリンク

 同店のコンセプトは「夢を語れる場所」。もともと新橋の飲食店で働いていた店長の奥村義雄さんを中心に、新たに自分たちのお店をオープンしたという。

 外国人客も多く、チップをもらう機会が多いことから、ドイツ、フィリピン、中国、スウェーデン、米国、韓国など12カ国語で「ありがとう」と書かれたカープ坊やの貯金箱を設置。スタッフは「たまったらスタッフのみんなで旅行に行きたい」と夢を語る。

 人気メニューは「松二郎チャーシュー」(680円)、「ブラックアンガス牛のザブトンステーキ」(780円)など。そのほか、旬の魚を使った刺し身など、季節や日によって異なるメニューも多い。ドリンクは、注文を受けてから絞る「生レモンサワー」や「ハードシードル」(各480円)など。

 スタッフの奥村美恵さんは「一次会の前のゼロ次会としても使ってもらいやすいスタンディング・バー。ワインもこの規模としては比較的多めに取りそろえた。さらに、ハイボールやビールにも定評があるため、気軽に楽しんでもらいたい。にぎやかな日ものんびりした日もみなさんに楽しんで、くつろいでいでいただける事がうれしい」と話す。

 営業時間は17時~24時、日曜・祝日定休。

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