新虎通り沿いのコーヒースタンド「T・E・N・T・O・S・H・I（テントシ）」（港区新橋4）が現在、ビーガン向けメニューを提供している。

店舗外観

　1918（大正7）年に創業し、2016（平成28）年に閉店した天ぷら店「天俊（てんとし）」が、「コミュニケーションを生み出す点としての都市」をコンセプトにリニューアルした同店。面白く楽しい事にフォーカスしながら、新橋と虎ノ門を結ぶ「新虎通り」の玄関口として、「都市の中の重要なコミュニケーションの点」として価値の創造を目指しているという。

　提供する「ヴィーガンタコライス」（900円）は、大豆ミートを使ったタコミートを使う。セットのドリンクは、「オリジナルブレンドコーヒー」「アイスコーヒー」「アイスカフェオレ」の3種類を用意する。

　店長の内田貴大さんは「今まではドリンクのみの提供だったが、食事を作ってほしいとの声が多く、何かおなかを満たせる物を作ろうと考えた」と話す。「新橋かいわいはなかなかビーガンフードを提供しているお店が無く、ランチに困っているビーガンの方もいらっしゃると思う。ビーガンやベジタリアンの方にも楽しんでいただければうれしい」とも。

　提供時間は10時30分～13時30分（なくなり次第終了）。土曜・日曜・祝日定休。