虎ノ門ヒルズ向かい、新虎通り沿いにある「グッドモーニングカフェ＆グリル」（港区西新橋2、TEL 03-6403-4141）が1月3日から新商品の販売を始めた。

外観とカモ虎課長

　経営はバルニバービ（台東区）。店舗面積は約36坪、席数は店内54席、テラス38席。建物はコンテナを連結した平屋建てで、テラス席は新虎通りとつながる。

　今回、Come on 虎ノ門製作委員会の虎ノ門ご当地キャラ「カモ虎課長」とのコラボメニューとして鴨（かも）のスモークライス「カモ虎課長×GMCGコラボ企画第一弾！通称カモトライス」（880円）を開発した。

　企画担当の佐藤さんは、同メニューについて「スモークした鴨の脂を使い、八丁みそ漬けの鴨、シシトウ、ライスを炒めた創作グリルライス。半熟目玉焼きとピリっとしたわさび菜のサラダをサイドに添えて、鴨のスモーキーな香りと八丁みそのほどよい甘味でお酒が進む一品になっている」と説明。「お酒のアテにもメーンディッシュにもなり、たくさんのお客さまに愛されることを目指して作った渾（こん）身のメニュー」と自信を見せる。

　同業態はもともと「朝型」をテーマに展開してきが、同店は「グッドモーニングカフェ＆グリル」と名称を変え、夜も楽しめるように鉄板料理や串揚げ、野菜や肉・魚のイタリアンやビストロメニューなど、ビールやワインに合うディナーメニューも約20種類用意する。

　終日提供するメニューは、「ヘルシードリンクアサイーバナナミックス」（500円）、「エンゼルフードケーキ バニラキャラメル」（600円）、「虎ノ門パフェ」（880円）、「パドワイザードラフト」（480円）、「グラスワイン（赤・白）」（430円）、「自家製サングリア」（530円）など。

　ディナーメニューは「GMCカスタムサラダ」（1,350円）、「エビとアボカドのサラダ山葵（わさび）風味」（780円）、「エビのケイジャンスパイス」（650円）、「本日鮮魚のポワレ　香草ソース」（950円）、「淡路産牛ステーキフリット」（1,600円）、「HOTペンネアラビアータ」（1,000円）、「串揚げ（6種盛り合わせ）」（950円）、「虎ノ門焼き」（880円）など、ビール・ワインに合う料理約20種類を用意する。

営業時間は11時～23時（土曜・日曜・祝日は8時～）。