虎ノ門ヒルズ向かい、新虎通り沿いに6月10日、「グッドモーニングカフェ＆グリル」(港区西新橋2、TEL 03-6403-4141)がオープンした。

虎ノ門パフェ・虎ノ門焼きと人気メニュー

　経営はバルニバービ（台東区）。同店は同業態の都内5店舗目。店舗面積は約36坪で、席数は店内54席、テラス38席を設ける。建物はコンテナを連結した平屋建てで、テラス席は新虎通りとつながる。

　朝型をテーマに展開してきた同業態だが、同店は「グッドモーニングカフェ＆グリル」と名称を変え、これまで以上に夜も楽しめるように、鉄板料理や串揚げ、野菜や肉・魚のイタリアンやビストロメニューなど、ビールやワインに合うディナーメニューも約20種類用意する。

　バルニバービ広報担当の福地さんは「全てを新しくハイパーラグジュアリーなものではなく、虎ノ門ヒルズの階下に下りてきたら、ちょっとホッとできるような空間や時間を少しでも手助けできるような存在でありたい。新虎通りの整備も進み、新しい街の発着地点としての存在になりたい」と意気込む。

　ランチメニューは「ヘルシーパワーランチ」（1,200円）、「GMC日替わりランチ」（880円）、「GMCステーキランチ」(1,380円)、「マーケットサラダランチ」(900円)、「GMCプレミアムバーガープレートランチ」(900円)。さらに土日限定で「ヴァカンツァランチ」(1,350円)も用意する。

　終日提供するメニューとして「ヘルシードリンクアサイーバナナミックス」(500円)、「エンゼルフードケーキ バニラキャラメル」(600円)、「虎ノ門パフェ」(880円)、「パドワイザードラフト」(480円)、「グラスワイン(赤・白)」(430円)、「自家製サングリア」(530円)なども提供。

　ディナーメニューは「GMCカスタムサラダ」(1,350円)、「エビとアボカドのサラダ山葵風味」(780円)、「エビのケイジャンスパイス」(650円)、「本日鮮魚のポワレ　香草ソース」(950円)、「淡路産牛ステーキフリット」（1,600円）、「HOTペンネアラビアータ」(1,000円)、「串揚げ（6種盛り合わせ）」(950円)、「虎ノ門焼き」（880円）など、ビール・ワインに合う料理約20種類を用意。

　同店はバドワイザーのブランディングショップとして、7月14日に「セカンドオープン」する。店内にバドワイザーのロゴを模したビッグテーブルを設置し、その中心にはホログラムを投影する予定。氷点下抽出たる詰め生ビール「アイスコールド」によって提供する商品も用意し、温度による味の違いを楽しむことができるようにする。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～15時、ディナー＝17時～22時、カフェ＝11時30分～23時。