新橋経済新聞

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リビングをイメージした造りの「魚金路地裏」の3階席

　居酒屋「魚金」などを展開する魚金（港区新橋3）は12月14日、新橋に新店舗「魚金路地裏」（新橋3、TEL 03-6402-7322）をオープンした。入居したのは新築の「新橋アジトビル」で、1～3階全てを同店が使用する。

　ビルはコンクリート打ちっ放しのモダンな造り。それに合わせ、インテリアも木製のテーブルや椅子などを用いたモダンな調度品でそろえたという。「常連客からは『魚金らしくない店』と言われる（笑）」と同社常務の浅倉さん。

　各フロアの面積は14坪前後で、総延べ床面積は42坪。フロアごとに雰囲気が変わる。1階はオープンキッチンで、ハイチェアを置いた6人用のテーブル3卓と、4人用特別席が1卓、屋外に3人まで着席可能な席が3卓。2階はフローリングでダイニングのイメージ。4人用のテーブル3卓と、6人用2卓を配置。3階はくつろげるリビングをイメージ。掘り座敷は6人用2卓と、8人用の個室が1室、4人用のソファ席を2つ設けた。

　料理は他店とほぼ共通のメーンメニューのほか、日替わりの独自おすすめメニューなどを用意。「鯨の竜田揚げ」「焼き白子」（以上480円）、「焼きカキ」（7個780円）、「平貝とホッキ貝の炙（あぶ）り」（580円）　などのほか、魚金の売りである刺し身・すしも多数並ぶ。現在オープンを記念して「お手頃刺し身三点盛り」（1,280円）と「刺し身六点盛り」（1,980円）を半額で提供する（1月31日まで）。

　ドリンクは生ビール（520円）、サワー類（450円～）のほか、日本酒に力を入れる。群馬の「尾瀬の雪どけ」6種（390円～）、「冷（ひや）がおいしい」という北海道の「男山」（630円）や福岡の「庭のうぐいす」、「燗（かん）がおすすめ」という福島の「国権」（660円）、秋田の「ど辛」（550円）など。

　営業時間は、月曜～金曜＝17時～23時30分（土曜は16時30分から）、日曜・祝日＝16時30分～23時。

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