浜松町のオーガニックカフェ・レストラン「CAFE Harvest（カフェ・ハーベスト）」（港区浜松町1　TEL 03-5425-7337）が5月8日、リニューアルオープンした。

店内から見た様子

　改装では、店内の床を張り替えたほか、壁や天井も塗り替えた。また、テーブル席を4席追加し、総席数を36席に。雨の日以外は通りに面したガラス戸を開放し、オープンテラス形式にした。同時に椅子とテーブルも全て新調。椅子はシート部分をカラフルなものにし、これまで「低い」という声が寄せられていたテーブルは「男性客も足をちゃんと組めるだけの高さがあるものを選んだ」（店長の渡邉さん）。

　長野県のブランド豚「千代幻豚」、無添加飼育の「美桜鶏」、日本各地で作られた有機栽培の野菜、有機栽培に準じた特別栽培野菜などのオーガニック食材は引き続き使う。リニューアルにあたり、抗生物質を使わず飼育した「古代豚」、ワインを作る時に出るブドウの搾りかすで育てたオーストラリア産牛肉「葡萄牛」、愛媛県中島でNPO団体「農音（のうおん）」が栽培する清美オレンジ、伊予カンなどのかんきつ類も新たに仕入れている。

　新たに平野シェフを起用し、フードメニューも全体的にリニューアル。新食材の古代豚を使った「古代豚ロースのグリル（160グラム）赤ワイントマトソース」（1,600円）、「古代豚ソーセージ盛り合わせ」（1,200円）、葡萄牛を使った「葡萄牛ロースのステーキ（200グラム）特製バルサミコソース」（2,300円）、愛媛県中島産かんきつ類を使った「美桜鶏もも肉のグリル　いよかんマーマレードソース」（1,450円）など。

　提供するワインは、オーガニックワイン（2,000円～1万円）に統一。赤白各10銘柄前後と、スパークリングワイン5銘柄前後を常時提供する。このほか有機栽培の「アロマ梅酒」「オーガニックビール SUNSUN」（以上700円）など、ビール、日本酒、焼酎やコーヒー、紅茶、ハーブティーなど、ドリンクメニューもオーガニックなものを多くそろえる。

　「ホテルが多い場所柄、外国人の利用率が高く、ベジタリアンのお客さまも多い」（同店）ことから、ベジタリアンメニューの提供も開始。ベジタリアン、ラクト・ベジタリアン、オボ・ベジタリアン、ラクト・オボ・ベジタリアンに対応する。

　営業時間は、平日＝11時30分～15時、17時30分～23時30分（金曜は翌1時まで）、土曜＝16時～21時。日曜・祝日定休。