浜松町に「名古屋めし」を強調した和食店－東京初出店

ヘッドラインニュース

浜松町に「名古屋めし」を強調した和食店－東京初出店

（2007年03月26日）

名古屋の和食ダイニング「心月」が東京に初進出（写真＝同店入り口に置かれた酒ショーケースからのぞむカウンター）

　名古屋で和食ダイニングを運営するKRCコーポレーション（名古屋市）は3月8日、浜松町に完成した飲食店ビルの4階に和食店「心月」（港区浜松町2、TEL 03-3431-5200）をオープンした。

　同店は、名古屋駅で岐阜県の「飛騨牛」と愛知県「豊浜港の鮮魚」料理などを30歳代以上の大人をターゲットに提供する和食店「心月」を運営している。今回はビジネス街で培ったノウハウを生かし、近隣で働くビジネスマンやOLの需要を見込み浜松町への出店を決めたという。同店は2号店で東京出店は初。同社は3月6日に同ビル5階に「シミュレーションゴルフ」を行える「ゴルフアンドバー LINKS（リンクス）」もオープンしている。

　店鋪面積150坪の店内は「月明かりのもとで」がコンセプト。入り口脇にディスプレーした日本酒や焼酎のボトルを並べたショーケースの下には柔らかい明かりの照明を灯し、オープンキッチンを囲むカウンターや板の間の小上がりもある。席数は70席。

　フードメニューは、「みそ串カツ」（580円）、「石焼ひつまぶし」（880円）、「飛騨牛の霜降り網焼き」（1,800円）、「コラーゲン豊富の冷奴」（500円）、香川県の豊浜港直送の「大あさりの浜焼き」（580円）、「あげしゃこ盛り」（1,050円）、魚を焼き石にのせて提供する「豪快！！浜焼き盛り」（1,980円）など約50品。ドリンクメニューは「さくらいちばん」（800円）「天狗舞石蔵」（980円）「青谷の梅」（600円）など約60品。想定客単価は4,000円～5,000円。

　同店担当者は「東京店は名古屋店よりも『名古屋めし』を強調したフードメニューを提供し、中部地区の食材も多用していきたい」と話している。

営業時間は17時30分～翌1時。不定休。

関連記事