ヘッドラインニュース
浜松町に「名古屋めし」を強調した和食店-東京初出店
(2007年03月26日)
名古屋で和食ダイニングを運営するKRCコーポレーション(名古屋市)は3月8日、浜松町に完成した飲食店ビルの4階に和食店「心月」(港区浜松町2、TEL 03-3431-5200)をオープンした。
同店は、名古屋駅で岐阜県の「飛騨牛」と愛知県「豊浜港の鮮魚」料理などを30歳代以上の大人をターゲットに提供する和食店「心月」を運営している。今回はビジネス街で培ったノウハウを生かし、近隣で働くビジネスマンやOLの需要を見込み浜松町への出店を決めたという。同店は2号店で東京出店は初。同社は3月6日に同ビル5階に「シミュレーションゴルフ」を行える「ゴルフ アンド バー LINKS(リンクス)」もオープンしている。
店鋪面積150坪の店内は「月明かりのもとで」がコンセプト。入り口脇にディスプレーした日本酒や焼酎のボトルを並べたショーケースの下には柔らかい明かりの照明を灯し、オープンキッチンを囲むカウンターや板の間の小上がりもある。席数は70席。
フードメニューは、「みそ串カツ」(580円)、「石焼ひつまぶし」(880円)、「飛騨牛の霜降り網焼き」(1,800円)、「コラーゲン豊富の冷奴」(500円)、香川県の豊浜港直送の「大あさりの浜焼き」(580円)、「あげしゃこ盛り」(1,050円)、魚を焼き石にのせて提供する「豪快!!浜焼き盛り」(1,980円)など約50品。ドリンクメニューは「さくらいちばん」(800円)「天狗舞 石蔵」(980円)「青谷の梅」(600円)など約60品。想定客単価は4,000円~5,000円。
同店担当者は「東京店は名古屋店よりも『名古屋めし』を強調したフードメニューを提供し、中部地区の食材も多用していきたい」と話している。
営業時間は17時30分~翌1時。不定休。
関連記事
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://shinbashi.keizai.biz/headline/76/trackback.html
アーカイブ
汐留に「水木しげるロード」-妖怪139体、写真で再現 汐留シオサイト地下歩道(港区東新橋1、汐留シティセンター付近地下通路)で2月8日、鳥取県境港市の「水木しげるロード」を再…
新橋に3坪5席のバー新店-フードも充実、人気は「俺のアジフライ」 新橋・桜田公園そばにバー「YAOE(やおえ)」(港区新橋3、TEL 03-3432-0380)がオープンして1カ月が過ぎ…
汐留シティセンターでバレンタイン無料ライブ-バラのプレゼントも 汐留シティセンター(港区東新橋1)41階のスカイビューレストランフロアで2月14日、バレンタイン・ライブが開かれる。
福島「リカちゃんキャッスル」運営会社、浜松町で出張イベント-人形教室も 浜松町の東京都立産業貿易センター(港区海岸1)で2月12日、リカちゃん人形の販売と人形のセミオーダーを受け付ける「リトル…
新橋駅前に英国風パブ「HUB」オープンへ-10年越しの願いかなう 新橋駅西口近くに2月28日、英国風パブ「HUB新橋店」(港区新橋2、TEL 03-5157-118)がオープンする。

