ヘッドラインニュース
浜松町に「名古屋めし」を強調した和食店-東京初出店
(2007年03月26日)
名古屋で和食ダイニングを運営するKRCコーポレーション(名古屋市)は3月8日、浜松町に完成した飲食店ビルの4階に和食店「心月」(港区浜松町2、TEL 03-3431-5200)をオープンした。
同店は、名古屋駅で岐阜県の「飛騨牛」と愛知県「豊浜港の鮮魚」料理などを30歳代以上の大人をターゲットに提供する和食店「心月」を運営している。今回はビジネス街で培ったノウハウを生かし、近隣で働くビジネスマンやOLの需要を見込み浜松町への出店を決めたという。同店は2号店で東京出店は初。同社は3月6日に同ビル5階に「シミュレーションゴルフ」を行える「ゴルフ アンド バー LINKS(リンクス)」もオープンしている。
店鋪面積150坪の店内は「月明かりのもとで」がコンセプト。入り口脇にディスプレーした日本酒や焼酎のボトルを並べたショーケースの下には柔らかい明かりの照明を灯し、オープンキッチンを囲むカウンターや板の間の小上がりもある。席数は70席。
フードメニューは、「みそ串カツ」(580円)、「石焼ひつまぶし」(880円)、「飛騨牛の霜降り網焼き」(1,800円)、「コラーゲン豊富の冷奴」(500円)、香川県の豊浜港直送の「大あさりの浜焼き」(580円)、「あげしゃこ盛り」(1,050円)、魚を焼き石にのせて提供する「豪快!!浜焼き盛り」(1,980円)など約50品。ドリンクメニューは「さくらいちばん」(800円)「天狗舞 石蔵」(980円)「青谷の梅」(600円)など約60品。想定客単価は4,000円~5,000円。
同店担当者は「東京店は名古屋店よりも『名古屋めし』を強調したフードメニューを提供し、中部地区の食材も多用していきたい」と話している。
営業時間は17時30分~翌1時。不定休。
関連記事
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://shinbashi.keizai.biz/headline/76/trackback.html
アーカイブス
京都オークラの人気商品「食べるラー油」、オークラ東京でも販売開始 ホテルオークラ東京(港区虎ノ門2)は3月1日、京都ホテルオークラ(京都市)の中華料理店「桃李(とうり)」の「食べるラー油…
浜松町のカフェ、11時50分までの来店でランチ100円引きに-稼働率向上狙う 浜松町で有機野菜や旬の魚介を使ったヘルシーなメニューを提供する「CAFE Harvest(カフェ・ハーベスト)」(港区浜…
東京モノレール、「沿線散歩」1日乗車券を限定販売-沿線ガイドも配布 羽田空港ターミナルと都心・浜松町を結ぶ東京モノレール(港区浜松町2))は3月20日、特別企画乗車券「東京モノレール沿線お…
汐留でバンクーバー五輪写真展-浅田真央選手、カー娘など表情豊かに 汐留メディアタワー1階の写真展示スペース「フォトオアシス」(港区東新橋1、TEL 03-6252-8086)で3月17日…
新橋に梅酒バー-酒蔵の希少梅酒など100銘柄常備、地ビールも 新橋・日比谷通り寄りに2月22日、梅酒を中心にしたバー「梅乃雫」(港区新橋2、TEL 03-6268-8895)がオープ…


