虎ノ門ヒルズ（港区虎ノ門1）内のホテル「アンダーズ東京」の各飲食店が9月から、旬の食材をふんだんに使ったメニューやハロウィーンにちなんだスイーツなどの季節限定メニューを提供する。

ハロウィーン特製スイーツ

　51階にあるヨーロッパ料理のメインダイニング「アンダーズ タヴァン」では、シェフ厳選の北海道の食材を使った「北海道 スペシャル パエリア」のほか、マグロの赤身や中トロ、カマなど、さまざまな部位を使った「マグロの食べ尽くし」メニューを用意する。

　パエリアのメニューは「シーフード パエリア」（3,100円）、「厳選ミックス パエリア」（2,500円）。マグロのメニューは「?肉のコンフィ ローズマリー風味 蕪 芽キャベツ」（2,200円）、「中トロタルタル 黄色と赤のビーツ 西洋ワサビ サワークリーム」（3,100円）など。提供期間は9月1日～30日。

　1階「ペストリー ショップ」ではハロウィーン特製スイーツを提供。オーガニックのカボチャをふんだんに使ったパンプキンプリンや、「フランケンシュタイン」をかたどったハロウィーンポップなど、ユニークなスイーツを用意する。

　広報担当の浅井真由子さんは「各店のシェフが腕を振るう、アンダーズ 東京ならではのユニークで、実りの秋にふさわしいメニューを用意した。会社のお仲間や友人などと気軽に楽しんでほしい」と話す。

　ほかにも、カジュアルレストラン「カフェ＆バー BeBu（ビブ）」では、ドイツのビール祭り「オクトーバーフェスト」にちなんだドイツの伝統料理をそろえるほか、最上階に位置する「ルーフトップバー」では、さまざまなジンカクテルを提供する。

　限定メニューの提供期間・営業時間は店により異なる。