虎ノ門ヒルズ向かい、新虎通り沿いにある「グッドモーニングカフェ&グリル」(港区西新橋2、TEL 03-6403-4141)が4月から新メニューを提供している。
経営はバルニバービ(台東区)。店舗面積は約36坪、席数は店内54席、テラス38席。建物はコンテナを連結した平屋建てで、テラス席は新虎通りとつながる。
今回、Come on 虎ノ門製作委員会の虎ノ門ご当地キャラ「カモ虎課長」とのコラボメニュー第2弾として「カモ虎課長の南国出張パフェ」(1,080円)を開発した。
企画担当の刈山さんは「下からパッションフルーツのジュレ、ライスクリスピー、マスカルポーネアイス、ブルーキュラソーで色付けしたホイップ、クランブル、マーブルアイス(マンゴー+ミルク)、ガトーショコラ、マカロン、チョコソース」と説明。「メニュー名通り、これからの季節をイメージし、当店の開放的な空間と降り注ぐサンシャインを合わせ南国テイストに仕上げた。カモ虎課長のカラーを意識し、虎ノ門のトラ柄をチョコソースで表現している」と話す。「前回のコラボメニュー、カモトライスと異なり、営業時間内のどの時間帯でも提供する」とも。
同業態はもともと「朝型」をテーマに展開してきが、同店は「グッドモーニングカフェ&グリル」と名称を変え、夜も楽しめるように鉄板料理や串揚げ、野菜や肉・魚のイタリアンやビストロメニューなど、ビールやワインに合うディナーメニュー約20種も用意する。
営業時間は11時~23時(土曜・日曜・祝日は8時~)。