新橋・柳通りに8月22日、グリル料理をメーンにしたワインバー「Grill & Wine　BAR　NAGARE」（港区新橋3、TEL 03-6809-1678）がオープンした。場所は「九州大牟田ラーメン きらら」跡。

　経営は、ネットカフェ事業を全国展開するサイバック（福岡市）。同社は今年2月、初の飲食店となる立ち飲み店「博多流」（新橋3）をオープン。8月には居酒屋「博多流（はかたながれ）」（新宿区）をオープンするなど、飲食事業にも注力する。「Grill & Wine　BAR　NAGARE」は新業態。

　店舗面積は15坪。店内は厨房機器を除き全面改装し、落ちついた色調のシックなインテリアで仕上げた。席はカウンターにスツール6脚。他は立ち飲みスタイルで、定員は30人ほど。

　メニューはグリル料理がメーン。「厳選朝びき鶏もも肉のブロシェット」「厚切りベーコンのブロシェット」（以上480円）、こめかみなど数種の肉をブレンドした「手作りソーセージ」（650円）、「豚スペアリブ」（450円）、「豚ロース肉のグリル」（680円）、「チキンのガーリック焼き」（600円）など。

　ドリンクはワインをメーンに約100品を用意。「本日のワイン」は、赤＝30種、白＝20種（以上2,600円～）、スパークリング＝1種（2,800円～）。グラスワインは赤＝5種、白＝3種（以上480円～）、スパークリング＝1種（600円）。ほか、ワインベースのカクテル（650円）、「サッポロ黒ラベル」（500円）、「サッポロエビス」（650円）、ドイツの「ホルステン」（750円）など。

　主なターゲッはOLなどの女性客。「1人でお見えになる女性もいらっしゃる。手頃な価格で利用しやすい店を目指している」と店長でソムリエの宮下尚基さん。10月第3週目あたりからランチも始める。「夜のメニューとは分け、ハンバーグなどを提供する予定。価格帯750円～1,000円になる見込み」

　営業時間は16時～24時（金曜は翌5時まで）。日曜・祝日定休。