新橋に「おにぎり屋 ひなた」（港区新橋2、TEL 03-5860-9756）がオープンして2カ月を迎える。

「さけ」

　2月16日にオープンした同店。新潟県産コシヒカリを使い、25種類以上のおにぎりやお茶漬けなどを提供する。「ご飯が食べられない子をなくしたい」という思いから、小学生以下の子どもに無料でおにぎりを提供する取り組み「子供おどもぎり」も行う。

　メニューは、「卵黄醤油（しょうゆ）漬け」「さけ」「うめ」「明太子（めんたいこ）」「ツナマヨ」「しそ昆布」のおにぎり（以上、260円）や「筋子」のおにぎり（560円）など。「さけ」「うめ」のお茶漬け（以上、380円）や、ポテトサラダ（200円）、鶏のから揚げ（3個＝200円）などのサイドメニューのほか、生ビール（390円）などのアルコール類も用意する。

　店長の松下道則さんは「おにぎりを通じておいしさと元気を届けたい。日本では7人に1人の子どもが貧困という現状があり、空腹を満たせない子どもたちにもおにぎりを握り続けたい」と話す。「新潟県産のコシヒカリで握るこだわりのおにぎりを、ぜひお試しいただきたい。まずは気軽に足を運んでほしい」とも。

　現在の営業時間は9時～21時。日曜定休。