ランチバイキングなどで人気のカレー店「もうやんカレー」が2月、新橋店（港区新橋2、TEL 03-6205-4288）をオープンする。場所は地下1階で、昨年11月に新橋3丁目に移転した「焼肉酒房 然」跡。

　「もうやんカレー」は1997年、西新宿6丁目に1号店「もうやんカレー利瓶具店」をオープン。その後、同じ西新宿の8丁目に「もうやんカレー大忍具店」、池袋に「もうやんカレー池」、渋谷に「もうやんカレー246」を展開してきた。新橋店は3年ぶりの新店舗で、5店舗目となる。

　店舗面積は23坪。当初は1月末のオープン予定だったが、工事の遅れなどで正確なオープン日は未定。オーナーの辻さんは「2月半ばから後半にはオープンできると思う」と話す。メニューは他店とほぼ共通だが、「夜の街」としての地域の特性を考慮し、酒の種類や居酒屋風メニューを充実させる予定という。「カレーに合うインドのおいしいワインがあるので、それも置きたい」（辻さん）。

　新橋はこれまで出店場所として何度も候補に挙がっていたエリア。「よく知らない街であり、土日に弱いイメージがあったため、なかなか決めかねていた」。今回の出店にあたり、「1カ月新橋に張り付いてリサーチした。気取っておらず、おいしいものも多い街」と期待を寄せる。

　「もともとうちのカレーは具がつまみになるものが多い。小さいサイズのカレーも用意し、飲んだ後の『しめカレー』としても利用してもらえたら」。行列ができるなど各店で人気のランチバイキングも提供の予定。「形式は思案中だが、価格は1,000円を予定している」という。

　「もうやんカレー」は、ソースに玉ねぎ・ニンジン・セロリ・リンゴ・バナナ・トマト・ニンニクなどの8種類の野菜や果物と、漢方でも使われるスパイスから23～26種類を日本の気候に合わせてブレンドしたオリジナルカレー。アボカドが丸ごと載った「アボカドタルタルカレー」（1,300円）や、「野菜炒めカレー」「葱（ねぎ）カレー」など、変わり種メニューも多数そろえる。いずれの店舗でもルイボスティーを無料で提供している。

　営業時間は未定。