ホテルオークラ東京（港区虎ノ門2、TEL 03-3582-0111）は9月4日、10月に開催するライブイベント「THE 料理 SHOW」の予約受付を開始した。会場は別館地下2階のアスコットホール。

　同ショーは、館内の直営レストランで総料理長を務める3人がコラボし、　特設ステージ上に設営されたキッチンで音楽とともに調理するというもの。今年5月に開業50周年を迎えた同ホテルの記念企画で、初の試み。3料理長はそれぞれ日本料理・フランス料理・中国料理の担当。ショーではそのいずれでもない新しい一皿を創り上げるという。

　料理はコースで提供される予定。内容は調整中で、「食材の産地などにもこだわっているため、詳細は当日までのお楽しみ」（広報担当者）。会場のレイアウトも現在調整中だが、今年5月に行った松任谷由美さんのディナーショー「Real Dinner Show 時間の旅」と同じく、ステージを会場中央に設置する可能性が高いという。席数は約180席。

　音楽プロデューサーの松任谷正隆さんをイベントを演出監修には迎え、アコーディオン・チェロ・ギターからなるバンド「ザッハトルテ」の演奏に合わせて料理をサーブするほか、俳優の別所哲也さんがパーソナリティーとして進行を務める。

　開業以来50年、特に食に注力してきたという同ホテル。「今後も食のエンターテイメントを展開していきたい」と広報担当者。「今回のショーは業界初のイベントとなるので、古くから当ホテルのレストランを知っている方も斬新に楽しめ、食品業界の方々も着目するのではないかと思う」とも。

　開催は10月25日・26日で、両日とも18時30分から。料金は4万円（ドリンク込み）。