新橋4丁目交差点近くに7月10日、昔ながらの味が評判の洋食店「洋食Kitchen T.アサノ」（港区新橋4、TEL 03-6809-2754）がオープンした。経営はオフィスT（品川区）。

ベテランシェフが調理する人気メニュー

　店舗面積は約16坪。席数はテーブル席のみの32席。店名の由来はオーナーの頭文字である「T」と浅野内匠頭（あさのたくみのかみ）から引用したという。同社としては初めての飲食店出店となる。

　同店マネジャーの髙橋さんは出店の理由について、「オーナーと洋食歴一筋20年のベテランシェフが旧知の間柄で、いつか飲食店を開きたいとの思いから実現した」と話す。「新橋のニーズに合ったものを提供していきたい。料理やドリンクもワインを中心にどんどん増やしていく予定」とも。

　ランチメニューは、「週替わりプレート」「日替わりプレート」（以上880円）、「本日のカレー」（780円）の3種類がメーン。週替わりプレートは「トマトスパゲティハンバーグプレート」など。日替わりプレートは「タルタルチキンプレート」などを提供する。本日のカレーは「温玉牛すじカレー（スープ付）」など。そのほか、「ポークジンジャープレート」（900円）や「ハンバーグ･シチュープレート」（1,000円）などの定番メニューもそろえる。

　ディナーメニューは、ハンバーグの中心にトマトソースとウインナがトッピングされた看板メニューの「切腹（せっぷく）ハンバーグ（ビーフ180g）」（1,000円）をはじめ、「サーロインステーキ（200g）」（1,380円）、「ビーフシチュー（ビーフ180g）」（1,300円）など。いずれもライスまたはパン、スープが付く。そのほか、「ナポリタン」「チキンライス」「オムライス」（以上980円）なども提供。一品料理は「白モツの赤ワイン煮込み」「帆立と海老のバター焼き」「小エビのフライタルタルソース」など約37種類のメニューをすべて400円で提供している。

　ドリンクメニューは、「キリン一番搾り たる詰め生ビール」（グラス＝190円、中ジョッキ＝290円）、「ドラフトギネス（350ml）」（550円）、「ジョニーウォーカーレッドハイボール」（S＝290円、W＝480円）、「ジンリッキー」「ウオツカリッキー」（以上500円）、各種サワー（360円）、各種カクテル（490円）、「スミノフアイス」（500円）など。ワインはグラス（400円）、ボトルはすべて2,500円で提供する。ディナータイムのみ、一人2品以上の注文で「ワイン（赤、白）」と「ハイボール」が1,000円（お通し代300円別途）で90分間飲み放題となる。宴会コースは3,800円と4,500円のコースがあり、いずれも2時間の飲み放題が付く。

　今後については「この1号店を起点にフランチャイズ展開もしていきたい」と意気込む。

　営業時間は、11時～23時（ランチタイム＝11時～15時）。日曜・祝日定休。