ごまだれ坦々うどん専門店「ごまいち 虎ノ門店」（港区虎ノ門1、TEL 03-6811-1504）が7月28日、虎ノ門にオープンした。

「豪華！ローストビーフ坦々うどん」

　しゃぶしゃぶ・すき焼きをメインとする日本料理店「しゃぶ禅」の新業態としてオープンした同店。しゃぶ禅の「胡麻（ごま）だれ」を使ったうどんを10種類以上のトッピングや調味料と合わせて提供する。運営は「しゃぶ禅」（新宿区）。

　メニューは、「ごまいち胡麻だれ坦々うどん」（600円）、「豚しゃぶ坦々うどん」（850円）のほか、冷やし中華定番の具材をトッピングした夏季限定メニュー「冷やし中華坦々うどん」（850円）。オープン記念特別メニューとして、和牛のローストビーフを使った「豪華！ローストビーフ坦々うどん」（3,000円）、ウニとイクラをあしらった「宝石箱！雲丹（ウニ）・イクラ坦々うどん」（3,000円）の2メニューも用意する。8月4日まで、「半額キャンペーン」「トッピング1品無料キャンペーン」も行う。

　田尻慎二店長は「『しゃぶ禅』が提供する『胡麻だれ』をぜひ知ってもらいたい。坦々うどんには、自家製ラー油も使う。締めにご飯を入れて食べるのもお薦め」と話す。

　営業時間は11時～21時。日曜・祝日定休。夏季限定メニューと特別メニューは8月31日まで。