大門のステーキ店「やっぱりステーキ 芝大門店」（港区芝大門2、TEL 03-6432-0029）が、オープンから1カ月を迎えた。

店内の様子

　8月2日にオープンし、富士山の溶岩石で焼いたアメリカ産ステーキを提供する同店。2015（平成27）年2月23日に沖縄県那覇市に1号店を開き、2020年6月17日には東京1号店となる吉祥寺店をオープンさせた。今回、サラリーマンをターゲット層とし、都内23区内に初進出した。

　メニューは、アメリカ産のミスジ肉を使った「ミスジステーキ」（1,200円～）やサーロインを使った「サーロインステーキ」（1,800円）、ミスジ肉を約700グラム使った「ミスジ半身ステーキ」（4,980円）などを提供。全商品にサラダ・スープ・ライスの食べ放題を付ける。トッピングメニューとして、「牛すじ煮込み」（300円）などのサイドメニューや、「ミスジ替え肉」（700円＝100グラム）なども用意する。

　店長の比嘉真彦さんは「店名には、『やっぱりおいしい・やっぱり食べたい』といった意味を込めた。他の系列店では、サラダバーを設置しているが、当店ではタブレットオーダー形式を採用し、その都度、提供している」と話す。「メインターゲットは男性のサラリーマンだが、女性や友人連れ、家族連れにも気軽に来店してもらいたい」とも。

　現在の営業時間は11時～20時。日曜定休。