港区を中心に飲食店を展開するでり坊（港区虎ノ門5）は5月30日、手作り弁当店「ちゃんと食べる。でり坊」（虎ノ門5、TEL 03-3502-1212）をオープンした。

　同社が港区界隈で働く人に食事についてのアンケートを行った結果、1日に3度の食事をすべてとるという人は少なかったという。この結果を踏まえ今期より、「朝・昼・晩いつでもちゃんと食べられる店作り『ちゃんと食べるプロジェクト』」を開始した。同店は「ちゃんと食べる」プロジェクト始動による朝食に特化した新業態の2号店目。1号店は5月21日オープンした赤坂ツインタワー店。

　店鋪面積は7坪。店内内装は、「健康と入店しやすさ」をテーマにオレンジ色と白でまとめた。フードメニューは「キャラメルクロワッサン」（150円）、「プチパンセット」（300円）、「穀米パンのサンドイッチ」（315円）、「おにぎり」（120円～）、「ちゃんと食べる。お弁当」（650円）など約15品。ドリンクはペットボトル飲料をはじめコーヒー（100円～）など約15品。

　虎ノ門5丁目店はテークアウトのみの対応。営業時間は7時～17時（予定）。日曜・祝日定休。

　同業態では、7月に青山1丁目への出店を予定しており、立地によってはイートインスペースも設置し夜の営業も視野に入れるという。

でり坊