飲食業を手がけるアクトグループ（渋谷区）は6月14日、博多水炊き餃子と薩摩地鶏を提供する「官兵衛」（港区新橋1、TEL 03-5511-2660）をオープンする。場所は第一ホテル東京近く。

　同社は、九州地方の料理をメーンメニューに据え多店鋪運営しており、現在10業態を展開している。今回オープンする店は同社の新業態で18店目。

　敷地面積は83平方メートル。延べ床面積は71坪で、地下1階～3階の戸建て形式。店鋪外観には「水炊き餃子」と「さつま地鶏」の文字が入った提灯を配置する。店内は地下1階と2階を客席にし「掘りごたつ」形式の個室も設けたほか、1階のエントランス脇には焼き場も。席数は90席。

　フードメニューは「馬ヒレステーキ」（1,450円）、「博多直送”辛子明太子」（750円）、「さつま地鶏の骨付もも焼き」（1,600円）、「水餃子鍋コース」（3,500円）など70品以上。客単価は4,000円～5,000円を見込む。ターゲットは25歳以上を想定。

　営業時間は17時～24時。無休。

アクトグループ