汐留の居酒屋「ばる七」（港区東新橋1、TEL 050-3573-7756）がリニューアルオープンして１カ月を迎えた。

提供されるお酒

　スタンドバー「Stand Bar7」として営業していた同店。新型コロナウイルス感染症の影響による1年半の休業を経て、「炭火焼き＆おばんざいタパス」をコンセプトに掲げる居酒屋として5月23日、再オープンした。席数はカウンター席とテーブル席の計20席。料理に合わせて日本酒や焼酎、ハイボールを提供する。

　メニューは、「鶏もも肉炭火焼」（580円）や「豚肩ロース炭火焼」（580円）、「もつの味噌（みそ）煮込みキャベツ」（580円）など。「にんじんの塩きんぴら」（190円）や「自家製ポテトサラダ」（190円）などのおばんざいも用意する。

　店長の秋澤幸広さんは「おすすめの銘柄をそろえた日本酒や焼酎のほか、お酒によく合う逸品を用意した。落ち着いた照明の下で、お一人での利用や仕事帰りでの利用もしてもらいたい」と話す。

　営業時間は17時～23時（金曜は翌3時まで）。土曜・日曜・祝日定休。