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アンダーズ 東京に期間限定クリスマスケーキやギフトセット

「クリスマススイーツ 2021」

「クリスマススイーツ 2021」

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 虎ノ門ヒルズ 森タワー内にあるホテル「アンダーズ 東京」(港区虎ノ門1、TEL 03ー6830ー7765)の「ペストリー ショップ」が11月1日、期間限定のクリスマスケーキとギフトセットの予約販売を始める。

「フェスティブハンパーギフト」

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 2014(平成26)年にオープンし、レストランや20メートルの屋内プール、フィットネスセンターを備える同ホテル。1階にある同店では、「クリスマスケーキ」「フェスティブハンパーギフト」を用意する。シェフの田中麗人さんは「今年はヨーロッパのクリスマスマーケットをイメージした」と話す。

 国産のイチゴとドライベリーを使った「苺(いちご)のショートケーキ」(5,900円)や、チョコレートクリームを使った「クリスマスツリー ピスタチオムース」(6,600円)など全5種類のクリスマスケーキを販売する。「フェスティブハンパーギフト」のラインアップは9種類。キャンディーケーン、マドレーヌなどが入った「ミニギフトバックA」(2,700円)、「MAIAMワイン」2本、「シュトーレン」「バームクーヘン」などを詰めた「フェスティブハンパーL<WINE>」(1万4,500円)などを用意する。

 田中さんは「今年は味わいだけでなく見た目も楽しめる華やかなケーキを作った。イチゴのショートケーキは自宅でデコレーションができるクリスマスオーナメントも4種用意した。コロナ禍で遠方へのお出掛けが難しい中、アンダーズらしいテイストを加えたクリスマスケーキで華やかなおうち時間を過ごしていただければ」と話す。

 クリスマスケーキの予約は11月1日~12月20日。販売期間は12月18日~12月25日。フェスティブハンパーギフトの販売期間は11月24日~12月25日。

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