スパゲティ専門店「がっつりスパゲッティ ぱすたや」（港区西新橋1、TEL 03-5157-0555）が8月20日、西新橋にオープンした。運営は「豊創フーズ」（文京区）。

「ペペロンチーノ」

　「安さと量」をコンセプトとする同店。麺の量は300グラムの「並盛」、400グラムの「大盛」、600グラムの「がっつり盛」をそろえる。2012年に池袋に1号店を開業以降、都内に店舗拡大を続け、今回4店舗目を開業した。店内にはカウンター席を用意し、テークアウトも受け付ける。

　メニューは鶏肉とピーマンを使った看板商品の「とり塩パスタ」や、豆苗とアサリを使った「ペペロンチーノ」（以上、750円）、エビとジャガイモを使った「ジェノベーゼ」、ソーセージとホウレンソウを使った「カルボナーラ」（以上、780円）など9種類を提供する。テーブルには、カレーガーリック、のり、チリ花椒のスパイスを用意する。

　同社マネジャーの室木圭輔さんは「メインターゲットはサラリーマン。おなかいっぱいになりたい会社員、安くて気軽にがっつり食べたい人にぜひ来てもらいたい。今後もビジネス街を中心に店舗展開を続けていく予定。品数も多いので、自分のお気に入りを見つけてもらえれば」と話す。

　現在の営業時間は11時～20時。日曜、祝日定休。